Материально-техническое обеспечение и оснащённость
12.05.2025
Материально-техническое обеспечение и оснащенность
организации отдыха детей и их оздоровления
а) о дате ввода в эксплуатацию используемых лагерем объектов (для
Организаций отдыха стационарного типа) и дате проведения их капитального
ремонта:
учебный корпус |
|
Дата ввода в эксплуатацию |
1959 г. |
Дата проведения капитального ремонта |
не проводился |
б) об условиях проживания детей в лагере:
проживание детей не предусмотрено
в) об условиях питания детей в лагере:
Организация питания в БМАОУ СОШ № 32 осуществляется индивидуальным
предпринимателем Засухиной Людмилой Николаевной.
В состав работников пищеблока входят 1 повар и 1кухонный работник.
Нормативно-правовая база
1) Примерное 2-х недельное меню;
2) Технологические карты;
3) График приема пищи;
4) Гигиенический журнал сотрудников пищеблока;
5) Журнал бракеража готовой пищевой
продукции;
6) Журнал учета работы бактерицидных рециркуляторов на пищеблоке;
7) Журнал бракеража скоропортящейся
пищевой продукции;
8) Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях;
9) Журнал проведения витаминизации третьих и складских блюд;
10) Журнал учета температурного режима холодильного оборудования;
11) Журнал учета неисправности технологического и холодильного
оборудования;
12) Приказ о бракеражной комиссии;
13) Приказ о Совете по питанию;
14) Положение;
15) Программа производственного контроля;
16) СанПиН – 2.3/2.4.359-20;
18) СП-3.1/2.4.3598-20;
19) МР-2.3.6.0233-21;
20) МР-2.4.0/79-20;
21) МР-2.3.6.0233-21;
22) МР-2.4.0180-20
Формы организации питания
обучающихся:
- предварительное накрытие стола.
Обеденный зал – 204,4 кв. м., число посадочных мест – 100;
Помещения пищеблока:
Складские помещения
1. Помещения для хранения овощей и фруктов – 2,2 кв.м
2. Помещения для приема кондитерских и хлебобулочных изделий – 1,6 кв.м.
Цеха пищеблока
1. Мясорыбный цех – 9,0 кв. м;
2. Горячий цех – 21,0 кв. м
3. Моечная кухонной посуды – 8,0 кв. м;
4. Моечная столовой посуды – 8,0 кв. м;
5. Раздаточная – 2,0 кв. м.
Инженерное обеспечение пищеблока
1) Водоснабжение – центральное;
2) Горячее водоснабжение – водонагреватель
ВЭП-9;
3) Отопление – центральное;
4) Водоотведение – центральное;
5) Вентиляция – приточная.
Транспорт по доставке продуктов
Доставка продуктов осуществляется
транспортом, принадлежащим поставщикам. Поставщики: - ООО «Торгово-производственная
фирма СМК»; - АО «Режевской х/к»; -ИП Бабушкин И. О.; - ООО Куратье; - ИП Дындарь
Павел Александрович; - ИП «Тепличное»; - ИП – Борисов Александр Валентинович; ИП
– Архипов Юрий Игоревич; - ООО «Митько»; - ИП Сорокин Михаил Михайлович.
г) о материально-техническом обеспечении образовательной и воспитательной
деятельности, в том числе о наличии оборудованных учебных кабинетов, объектов
для проведения практических занятий, библиотек и объектов спорта:
В учебном корпусе оборудовано 7 игровых комнат, оснащенных настольными
играми, мультимедийными проекторами, ноутбуками, канцтоварами для проведения
практических занятий художественной направленности.
Библиотека имеет читальный зал, оснащена ноутбуками, МФУ. В наличии имеется
4 937 экземпляров художественной литературы.
Помещения библиотеки школы приспособлены для использования инвалидами и
лицами с ограниченными возможностями здоровья, кроме инвалидов-колясочников.
В школе созданы условия, способствующие укреплению здоровья обучающихся
посредством физической культуры и спорта. Спортивный зал площадью – 145,7 кв. м. предназначен для
проведения занятий физической культурой и организации внеурочной деятельности,
который можно использовать для проведения занятий для детей-инвалидов. Оборудование,
спортинвентарь имеются в достаточном количестве. На территории школы
расположена спортивная площадка. Площадь спортивной площадки – 442 кв.м. Она включает:
мини-футбольное поле, сектор баскетбольной площадки, сектор волейбольной
площадки.
д) о материально-техническом обеспечении территории и объектов лагеря для
осуществления оздоровительной деятельности (при условии осуществления такой
деятельности): ТСО (видео, ТВ, аудио, светомузыкальная
аппаратура).